【资料图】
美味“四驿”
-雪菜肉丝春笋面-
正值春笋冒尖,没有什么美食能比一碗雪菜肉丝春笋面更合适啦~
四团生活驿站的“美味‘四驿’课堂”,总能吸引社区内许多热爱美食的老宝贝们踊跃报名,时令春笋与雪菜都是极鲜美的食材,两者相搭,更是鲜上加鲜,光是想想就忍不住让人垂涎欲滴。
课堂上,驿站大厨向大家介绍这道美食所用到的原材料,分别是:雪里蕻、笋丝、猪肉丝、酱油、白糖、香油调料。为了让口感变的更丰富,当然也少不了美味的荷包蛋。
只见大厨大手一挥,一个个食材依次下锅,期间还不忘和居民们嬉笑道:“各位‘食客’您看仔细了,千万别眨眼,不然一眨眼的功夫您就会发现我已经做好端在您面前啦!”大厨的幽默风趣逗让在场的大家笑得合不拢嘴,更是打起了十二分精神仔细观看大厨的烹饪过程,生怕错过一个环节。
您瞧!果真如大厨所说,在一连串的操作下,一碗令人舌尖生津的雪菜肉丝春笋面就做好了!居民们纷纷迫不及待地享用了起来,清雅的色泽、鲜醇的汤头,直叫人回味无穷。
大家对大厨的手艺表示了高度称赞,张爷爷甚至放出“狠话”回家后要天天做来吃。
在“美味‘四驿’”的课堂上,我们品尝到了时令带给味蕾的馈赠,在通过美食享受生活的同时,大家也收获了烹饪的小妙招,在欢快和谐的氛围中,不断增进了彼此之间的情感交流,提升了社区的凝聚力。
(转自:上海奉贤)
标签: